Une nouvelle étape pour la filière laitière : signature d’un contrat tripartite entre Intermarché, l’APLBC et le Groupe LSDH
Le 9 octobre à Laval, Intermarché, l’APLBC (Association des Producteurs de Lait du Bassin Centre) et Groupe LSDH ont signé un nouveau contrat tripartite en lait de consommation.

Cette signature marque la première collaboration tripartite entre Intermarché et le Groupe LSDH, une étape importante pour consolider des modèles durables et équitables au sein de la filière laitière française.

En parallèle, un second contrat tripartite a également été conclu entre Intermarché, l’APLBC et Novandie pour la partie ultra-frais, témoignant d’un engagement collectif plus large au service de la filière.

Une signature au plus près des consommateurs

Pour la première fois, cette signature a eu lieu directement dans un magasin Intermarché, devant les clients, dans le point de vente de M. et Mme Jouzel à Laval. Un choix hautement symbolique, qui souligne l’importance du lien entre producteurs, transformateurs, distributeurs… et consommateurs.

La journée avait démarré sur l’exploitation de Lucette, Pierrick, Florian et Sébastien Hériveau, producteurs membres de l’APLBC, qui ont chaleureusement accueilli les partenaires pour partager leur quotidien et leur engagement.

Un immense merci à eux pour leur accueil et leur disponibilité, qui ont permis de rendre ce moment particulièrement fort et concret.

Une ambition commune : créer de la valeur dans la durée

Producteurs, industriels et distributeurs partagent ici une même ambition : créer de la valeur et assurer la pérennité de la production laitière en France. Ce contrat traduit une volonté commune de s’inscrire dans le temps long, en donnant de la visibilité et de la stabilité économique à tous les acteurs de la chaîne.

Des partenariats structurants pour la souveraineté alimentaire

Pour le Groupe LSDH, les contrats tripartites sont bien plus que des accords commerciaux. Ils représentent un levier essentiel pour soutenir les producteurs, renforcer les filières françaises et contribuer à la souveraineté alimentaire. En donnant de la visibilité dans la durée et en créant des relations de confiance avec l’ensemble des partenaires, ces contrats permettent de consolider des modèles agricoles durables, résilients et ancrés dans les territoires.

Des valeurs partagées

Ce partenariat s’appuie sur des valeurs fortes : le dialogue, la confiance, la transparence et la recherche du bien commun.
Des principes qui guident depuis longtemps l’action du Groupe LSDH aux côtés des producteurs.

« Ce type de partenariat dépasse la simple dimension contractuelle. Il traduit une vision commune de l’avenir de notre filière et renforce la place des producteurs dans un modèle durable et structurant », souligne l’équipe Filières de LSDH.


À propos de l’APLBC

L’Association des Producteurs de Lait du Bassin Centre (APLBC) regroupe des éleveurs engagés  dans des démarches collectives et contractuelles, avec une attention particulière portée à la durabilité et à la juste rémunération des producteurs.

Livret RSE Filières 2024 : un engagement durable aux côtés des éleveurs

Depuis plus de 10 ans, la Laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel construit, brique après brique, une filière laitière engagée, exigeante et responsable. Aux côtés de plus de 560 éleveurs, nous façonnons une filière qui conjugue savoir-faire, respect du vivant et innovation, pour répondre aux attentes croissantes de la société et des consommateurs.

Notre livret RSE Filières 2024, que nous avons le plaisir de partager aujourd’hui, dresse le bilan des actions menées cette année pour renforcer notre démarche sociétale, environnementale et économique sur l’ensemble de la chaîne laitière.

Bien-être animal : du diagnostic à l’amélioration continue

Depuis 2014, LSDH est précurseur dans la mise en place d’audits bien-être animal, avec des outils comme Boviwell. En 2024, 100 % des élevages ont été évalués, et plus de 90 % ont obtenu une note « Supérieur » ou « Excellent ». Ces résultats traduisent une attention quotidienne portée à la santé, au confort et à l’autonomie des troupeaux.

Une alimentation plus durable

99,8 % des élevages fournissent un lait issu d’animaux nourris sans OGM (<0,9%), et près de la moitié n’utilisent plus de soja importé. Notre engagement contre la déforestation passe aussi par une traçabilité renforcée des matières premières et une transition progressive vers une alimentation 100 % certifiée sans déforestation.

Climat, biodiversité et énergie : des actes concrets

  • 90 % des élevages ont réalisé un diagnostic carbone CAP2ER, accompagné d’un plan d’action sur mesure.
  • 44 % des exploitations produisent de l’énergie renouvelable (photovoltaïque, méthanisation…).
  • 41 % réutilisent l’eau (récupération de pluie ou recyclage).
  • En moyenne, nos exploitations entretiennent 142 ha équivalent biodiversité (haies, prairies, jachères…).

Renouvellement des générations : investir dans l’avenir

Avec notre dispositif Start Box, nous accompagnons depuis 2015 l’installation de nouveaux éleveurs avec une aide financière, une formation spécifique et un prix du lait garanti. Ce sont plus de 150 jeunes éleveurs qui ont ainsi été soutenus sur tout le territoire.

Proximité, équité et transparence

Notre démarche RSE filières est basée sur un dialogue permanent avec les éleveurs, des audits réguliers, et une certification équitable indépendante par Bureau Veritas. Chaque mois, un commissaire aux comptes vérifie le prix payé aux producteurs : un gage de confiance pour tous les acteurs.

Une collecte zéro émission nette

Depuis 2021, nos camions de collecte roulent à l’Oléo 100, un carburant à base de colza français non OGM, réduisant de 60 % les émissions de gaz à effet de serre. En 2024, 100 % de notre collecte est réalisée avec cette énergie plus propre.


Le livret RSE Filières 2024 illustre notre conviction : l’agriculture est essentielle à notre avenir, et chaque acteur de la filière mérite d’être valorisé. Nous vous invitons à le découvrir en intégralité pour mieux comprendre notre vision et nos engagements.

👉 [Télécharger le livret PDF]

Depuis plus de dix ans, LSDH construit avec ses éleveurs une filière laitière responsable et durable, fondée sur la confiance, la transparence et des pratiques concrètes. Plus de 500 éleveurs sont aujourd’hui accompagnés dans cette démarche, avec des audits réguliers, des plans d’action personnalisés et un dialogue permanent.

Une approche globale, du sol à la bouteille

Nos engagements couvrent l’ensemble de la chaîne : santé et bien-être animal, alimentation sans OGM, pâturage, gestion de l’eau et de l’énergie, réduction des émissions carbone, biodiversité, formation des jeunes éleveurs, soutien à l’installation, et juste rémunération.

Chaque élevage est suivi sur des critères précis, adaptés aux attentes sociétales mais aussi à la réalité de terrain. Ce sont des faits, des chiffres, des résultats – pas des promesses.

Produire autrement, en lien avec le vivant

Nos éleveurs pratiquent une agriculture de proximité, en circuit court quand c’est possible, et privilégient les ressources locales. Une part croissante de nos productions exclut le soja d’importation, avec une traçabilité renforcée. La filière bio et les démarches Bleu-Blanc-Cœur s’intègrent pleinement dans cette dynamique.

Une vision partagée

LSDH accompagne chaque année de nouveaux éleveurs dans leur installation, forme, soutient, audite et échange. Ce travail collectif donne des résultats : amélioration des pratiques, réduction de l’impact environnemental, hausse du bien-être animal et reconnaissance des producteurs.

Sur le terrain comme dans les usines, nous avançons dans une même direction, avec une même exigence : faire les choses bien, durablement, et avec les femmes et les hommes qui s’y engagent.

 Consultez notre rapport RSE filière ici :

Le lait bio a rejoint la famille des produits C’est qui le Patron ?! La Marque du Consommateur il y a quelques semaines.
Vous la trouverez désormais à coté de la fameuse brique bleue mais également de la crème (issue du lait des producteurs CQLP) commercialisée plus tôt cette année.

Le déclin du bio a mis certains producteurs en difficulté, avec les consommateurs nous devions trouver un moyen de les aider. Nous espérons que cette brique bicolore trouvera le même succès que sa grande soeur, pour que ceux qui ont fait le choix du bio puissent continuer à nous nourrir avec des produits de très grande qualité.

Un grand merci aux enseignes et magasins qui ont décidé de lui faire une place en rayon et merci à tous de votre engagement.

Retrouvez tous les détails du cahier des charges du lait bio sur la page web de « C’est qui le Patron ?! »