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Don de 1 million de litres de lait

LSDH s’associe à ses producteurs de lait, ses organisations de producteurs (APLBC, BVS, Landemont), ses partenaires (Cant’Avey’Lot, C’est qui le Patron ?!, FaireFrance, Le lait des 3 fermes d’Ile de France), ses fournisseurs d’emballages (Greatview/SIG-Combibloc/Elopak) et ses transporteurs, et lance le LAIT DU CŒUR pour fournir 1 million de litres de lait aux Banques Alimentaires.

 

Le lait du coeur

Un projet simple : fournir 1 MILLION DE LITRES DE LAIT aux Banques Alimentaires avec une participation collective.


Les producteurs donneront le lait, les fournisseurs d’emballage, la brique. LSDH et ses collaborateurs assureront la collecte et le conditionnement. Les produits finis seront acheminés directement auprès des Banques Alimentaires proches des lieux de collecte par les transporteurs et leurs chauffeurs.
Le point commun de tous ces intervenants : la conviction profonde que la solidarité, le respect de la liberté et de la diversité constituent le fondement même du vivre ensemble dans notre société.

 

Un élan de solidarité

Lancée à l’initiative du Groupe LSDH, cette démarche est placée sous l’égide de la SOLIDARITÉ. Il n’aura fallu que quelques jours pour que ce projet, un peu fou, prenne forme.
Le constat était sans appel : les Banques Alimentaires manquent très souvent de lait et le contexte sanitaire actuel est venu renforcer la situation de précarité alimentaire dans laquelle se trouve nombre de foyers. Une situation alarmante qui ne laisse pas indifférentes les équipes de LSDH qui se mettent alors en recherche de producteurs de lait, fournisseurs d’emballage et transporteurs sensibles à cette situation.

En quelques jours les volontaires sont trouvés et le LAIT DU CŒUR est né.
Collecté dans 7 régions de France (Centre-Val de Loire, Auvergne-Rhône-Alpes, Pays de la Loire, Normandie, Nouvelle-Aquitaine, Bourgogne-Franche-Comté, Ile-de-France), ce lait sera conditionné sur l’usine de Varennes-sur-Fouzon (36) et sur celle de Saint-Denis-de-l’Hôtel (45), fin décembre et livré début janvier 2021 auprès de l’ensemble du réseau des Banques Alimentaires. 2 millions de personnes devraient pouvoir en bénéficier.

 « J’ai conscience que la situation n’est simple pour personne. Pour autant, nous avons su mobiliser les consommateurs depuis plusieurs années autour d’une démarche de laits justement rémunérés et qui permettent à nos producteurs de s’engager dans des meilleures pratiques d’élevage et toujours plus respectueuse de l’environnement. Je considère que c’est maintenant à nous d’apporter un juste retour à ceux qui souffrent et manquent de biens essentiels.
Le lait est le plus beau produit du monde, le premier aliment de la vie, si complet et signe de biodiversité.Même si le chemin reste long, je suis convaincu que c’est aussi dans la solidarité que nous construisons notre raison d’être et notre avenir.
Cette démarche s'appuie sur la générosité de femmes et d'hommes impliqués. »

Emmanuel Vasseneix

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