Une filière laitière engagée, ancrée dans le réel

Depuis plus de dix ans, LSDH construit avec ses éleveurs une filière laitière responsable et durable, fondée sur la confiance, la transparence et des pratiques concrètes. Plus de 500 éleveurs sont aujourd’hui accompagnés dans cette démarche, avec des audits réguliers, des plans d’action personnalisés et un dialogue permanent.

Une approche globale, du sol à la bouteille

Nos engagements couvrent l’ensemble de la chaîne : santé et bien-être animal, alimentation sans OGM, pâturage, gestion de l’eau et de l’énergie, réduction des émissions carbone, biodiversité, formation des jeunes éleveurs, soutien à l’installation, et juste rémunération.

Chaque élevage est suivi sur des critères précis, adaptés aux attentes sociétales mais aussi à la réalité de terrain. Ce sont des faits, des chiffres, des résultats – pas des promesses.

Produire autrement, en lien avec le vivant

Nos éleveurs pratiquent une agriculture de proximité, en circuit court quand c’est possible, et privilégient les ressources locales. Une part croissante de nos productions exclut le soja d’importation, avec une traçabilité renforcée. La filière bio et les démarches Bleu-Blanc-Cœur s’intègrent pleinement dans cette dynamique.

Une vision partagée

LSDH accompagne chaque année de nouveaux éleveurs dans leur installation, forme, soutient, audite et échange. Ce travail collectif donne des résultats : amélioration des pratiques, réduction de l’impact environnemental, hausse du bien-être animal et reconnaissance des producteurs.

Sur le terrain comme dans les usines, nous avançons dans une même direction, avec une même exigence : faire les choses bien, durablement, et avec les femmes et les hommes qui s’y engagent.

 Consultez notre rapport RSE filière ici :